企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 |
联系卖家: | 赵总 先生 |
手机号码: | 13888914358 |
公司官网: | ynchushen.tz1288.com |
公司地址: | 云南省昆明市安宁市老明鹰水泥厂 |
抽油烟机是保证厨房烹调功能中不可少的配套产品,为了保证排烟达到环保标准,保山饭店厨房用具,必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池,饭店厨房用具生产厂家,分离出固态垃圾和油污后,进入下水道。厨房环境相对封闭,饭店厨房用具定做,必须设置新风系统,保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。因此,选择油烟机应尽量选择像德意新天弧系列那些生产,抽油烟效果好的。
由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,饭店厨房用具加工,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。
一、厨房设备的尺寸
要考虑到酒店厨房总面积是多少,买的厨房设备尺寸一定要能装进去,无论是买成品机器设备和去厨具厂订制,一定要留意厨具设备规格尺寸置放的问题。
二、厨房设备符合卫生要求
酒店厨房设备符合卫生的规定,应使用无毒、耐用、易清理的材料做成,所有转动部件和刀锋需有保护罩保护并有利于拆卸清洁,厨房设备的操作台、工作柜的门也应有利于拆卸清洁,厨房设备表面要求光洁、耐腐蚀、性能稳定等。
云南厨神厨房设备有限公司 电话:0871-64103974 传真:0871-64103974 联系人:赵总 13888914358
地址:云南省昆明市安宁市老明鹰水泥厂 主营产品:厨房设备
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