企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 |
联系卖家: | 赵总 先生 |
手机号码: | 13888914358 |
公司官网: | ynchushen.tz1288.com |
公司地址: | 云南省昆明市安宁市老明鹰水泥厂 |
餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,油烟净化设备哪家好,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。安全为主,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。商用厨具的保养:不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。不能用尖利器物划刻台面和门板。商用厨具的生产技术:厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流,其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目,耐热、耐用性能更有显著提高,一改以往质弱印象。
厨房设备机械类设备:这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,油烟净化设备加工,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,油烟净化设备厂家定制,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备:为了原材料的存放,甘肃油烟净化设备,常常要用到冰柜,以4门,6门为常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是不可少的设备。
云南厨神厨房设备有限公司 电话:0871-64103974 传真:0871-64103974 联系人:赵总 13888914358
地址:云南省昆明市安宁市老明鹰水泥厂 主营产品:厨房设备
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