企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 |
联系卖家: | 赵总 先生 |
手机号码: | 13888914358 |
公司官网: | ynchushen.tz1288.com |
公司地址: | 云南省昆明市安宁市老明鹰水泥厂 |
三、厨房设备安全性能
酒店厨房设备购买时可查询机器设备边缘、边角是不是有突出锐利扎手的毛边、其焊接处是不是牢固、运转是不是一切正常,有无杂音、内壁是不是用镀锌板或刷漆等等。
四、厨房设备价值比高
买酒店厨房设备价值比较高标准就是指经济合理和品质兼优,务求以经济合理的投资价钱 购买、美观、耐用、多功能的品牌,快餐店厨具设备批发厂,尽量减少其采购、安裝及使用的花费,尽量挑选耗能低、热效高的机器设备。
云南厨具厨房设备炉具按用途有以下品种:炒炉:主要用于炒菜,且单次炒菜的份量不多。炒炉一般有避火架、调味板等配件。炒炉在燃烧方式上分大气式(自然风)、鼓风式两类。包括单头炒炉、单炒单尾炒炉、单炒单尾单炮台炒炉、双头炒炉、双炒单尾炒炉、双炒双尾炒炉、双炒双尾单炮台炒炉(五星灶)、双炒双尾双炮台炒炉(六星灶)。
云南餐馆饭店厨房设备有以下这些,快餐店厨具设备,具体需要哪些可以根据实际情况来定。
一、炉具设备:炒炉是作为酒店厨房设备中的基础之一,我们可以在酒店的菜单中看到很多小炒的菜谱,要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我们厨师常用的炉具,一般可以分为大小火炒炉,大炒炉主要是针对需要旺火加工的菜系,而小炒类菜肴可以通过小炒炉进行加工。