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怎样辨别商用电磁灶的好坏？现在很多客户联系我们，把他们在商用电磁灶的使用过程中遇到的问题向我们请教，希望我们能给予帮助，今天厨神厨房设备厂家小编就针对怎么辨别好坏的问题给大家讲解一下：1、我们首先要看的是商用电磁灶的面板是否是平整的，有没有凹凸或者是倾斜的地方。进行选择的时候一定要确保电磁灶的面板是平滑无损的。

云南商用电磁炉炒菜、熬汤、烧开要几度电？

商用电磁炉是从哪些方面来省电的？这要看着你用多少瓦数来做菜了。每一KW/时是一度电。例如你电磁炉用1000瓦做菜，一个钟头还要用一度电。用500瓦做菜就是说2钟头一度电。50瓦做菜就是说20钟头一度电。大功率电磁炒炉会在5kw-35kw,这一就能够计算不断工作中每钟头的成本费是多少。

在加热食材时,应留意加热食材的方法,尽可能并不算太大或整体加热，要转换成小块或细细。做米饭等时，是将稻米泡浸五分钟后再插电。而且要留意多少钱食材务必加温，特别是在是在沸水、汤等方面要更加留意，要做太多的吃（用），自然会造成 许多的电力安装工程铺张浪费。除此之外，煮汤时，倘若锅中有短时间没法烹制食材，加温时要减少一开始时的水分，先煮食材再满油汤，那般可以节省许多的动力和時间。