企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 |
联系卖家: | 赵总 先生 |
手机号码: | 13888914358 |
公司官网: | ynchushen.tz1288.com |
公司地址: | 云南省昆明市安宁市老明鹰水泥厂 |
发布时间:2022-09-07 10:16:00 作者:云南厨神厨房设备
商用电磁炉是一种不需要明火来进行加热制作餐饮的设备。很好的保证了人们的安全饮用,但是商用电磁炉也经常因为设备问题而出现故障。因此需要仔细的维护才行。下面厨神厨房设备小编来介绍一下商用电磁灶的主要特点有哪些,怎么保养?一.商用电磁灶的主要特点有哪些?1.热效率较高,商用电磁灶的优势首先表现在它的热效率极高。
可以信赖,电磁灶可降低火灾事故、泄露保护器和全自动无效保护,大大的保护主厨人身安全。
商用电磁大锅灶,有效应用各开关电源块大功率电磁灶加温速率,但能耗也挺大。使用电磁炉加热锅炉时,应使用高功率块加热锅炉。一旦锅打开,要是没有要求,开关电源应立即调节到一小块以维持锅对外开放,特别是在做饭、熬汤、吃麻辣烫时。由于大功率堵塞不但过多浪费电磁能,并且使汤在火灾下烧开,这在泄露的状况下能严重危害底锅。
电磁炉抛锅需要注意什么问题?抛锅力度,抛锅炒菜时要注意抛锅的力度,力度适中不要力度过猛导致抛锅失控。使用功率,抛锅炒菜忌讳与实际功率不符火力达不到要求,有的伙伴可能遇到过买来的商用电磁炉本来标示的功率明明有15kw,可实际用起来却达不到这么高的效果,导致炒出的菜没有锅气,所以购买电磁炉一定要选择有品质保障的厂家。
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